随着伊利诺伊州博览会接近尾声，标志性的黄油牛被解构，有一件事变得清晰起来。

自1922年以来，牛油牛一直是博览会上的主食，但它并不完全由黄油制成。

我真不敢相信这不是黄油。

这个对一些人隐藏了一个世纪的秘密，在8月21日Twitter上的一篇帖子(现在更名为x)中曝光。这篇帖子展示了黄油从奶牛的底部被刮掉的过程，有超过1500万的浏览量。

在一些社交媒体用户称之为“黄油门”的情况下，这种不含黄油的牛奶基底引起了互联网的强烈反对。

“我觉得被骗了，”一名用户说。“它应该是一块坚实的黄油。如果我们不相信黄油牛，我们还能相信什么呢?”

另一位用户说:“得知黄油牛不是固体黄油，我感到很失望，就像发现圣诞老人不是真的一样。”

这并不是说奶牛雕像上没有很多黄油。伊利诺伊州博览会说，雕刻这头牛用了500磅无盐黄油，整个过程花了五天时间。

这头奶牛是由Sarah Pratt雕刻的，她是一位传统的奶农，她的女儿雕刻了一只黄油小牛。

虽然伊利诺伊州博览会在其网站上没有明确表示黄油牛不是100%黄油，但邻近的爱荷华州博览会却对自己的版本进行了澄清。

爱荷华州博览会说，他们的牛油牛“从一个木头、金属、金属丝和钢的网状框架开始，重约600磅。低水分的纯奶油爱荷华黄油。”

但对许多人来说，意识到这些奶牛不是由纯黄油制成的是一颗难以下咽的药丸。

“发现牛不是固体黄油感觉就像失去了我的宗教信仰，”一个人在X上说。