铜锣湾刺警案，又称七一刺警案，发生于2021年7月1日约22时10分，50岁男子梁健辉疑因对社会及“警暴”的不满，以及反对《香港国家安全法》实施后影响自由，在香港铜锣湾崇光百货外突然从背后接近并用刀刺伤一名28岁机动部队警察，随后以刀刺心脏自杀。事件中警员肩胛骨中刀受伤，送医时一度危殆，随后转为稳定。行刺者梁健辉随即被周边警员按在地上制服，之后送往医院，当日晚上23时20分院方证实他不治。事发时，警察以防疫2019冠状病毒病香港疫情为由在当天整天围封案发地附近的维多利亚公园并禁止附近举办2021年香港七一游行，该警负责场外巡逻。

有香港网民（泛民主派支持者）以“烈士”、“勇者”称呼死者，更有市民前往案发地点献花及鞠躬。同时，也有亲政府网民称梁健辉为“恐怖分子”。香港警方将此案定性为“孤狼式恐怖袭击”，同时批评部分网民公然明目张胆的支持严重暴力违法行为，并重申绝不容忍任何人为达到目的而诉诸暴力。梁健辉生前任职的维他奶国际在内部通告中称其“不幸逝世”，“向健辉的家人致以最深切的慰问”，随即引发中国内地网络舆论强烈抵制和内地媒体人士批评。后维他奶国际指该通告为人事部员工个人擅自发布，并已开除该员工，部分香港网民对维他奶国际的反应表达强烈不满。

2021年7月1日晚上约22时10分，一名身穿黑衣、背背包的男子于铜锣湾崇光百货外突然举刀，从后方刺伤一名28岁机动部队（“蓝帽子”）警员背部，警员中刀后倒地。疑犯其后把刀插向自己左胸，心口位置亦流血，随即被5至6个警员制服在地，由救护车送往律敦治医院抢救后，于晚上23时20分不治。根据现场记者所见及目击者所言，警员被刺伤后大量出血，被制服的施袭者附近亦有大量血迹，先后由现场警员及救护员为施行心外压急救。

警方指受伤警员隶属东九龙机动部队，其背脊左肩胛骨受伤，送往玛丽医院。受伤警员一度情况危殆，至翌日早上情况转为严重。警方将事件列作企图谋杀及自杀案处理。 至7月3日，警员情况再转为稳定。

而警员中刀倒地后，有3名警员一度拔枪，同一时间，大批警员到场用橙带屏蔽东角道一带，驱赶现场逗留的市民和记者。新任警务处长萧泽颐亦一度到场了解事件。其后警员在现场搜集证据，现场发现一把生果刀及一把军刀。到23时20分左右，警员在遇袭案现场附近截查一名女子，发现其身上搜获一把