2022年10月3日星期一(每日健康新闻)——根据9月27日在线发表在《欧洲预防心脏病杂志》上的一项研究，摄入各种类型的咖啡与减少心血管疾病发生率和全因死亡率有关。

来自澳大利亚墨尔本贝克心脏和糖尿病研究所的工商管理硕士David Chieng和他的同事研究了咖啡亚型和心血管结果之间的关系。咖啡的子类被定义为脱咖啡因的，研磨的和速溶的。数据包括449,563名参与者，随访时间为12.5±0.7年。

研究人员观察到，每天饮用1到5杯磨碎和速溶咖啡可以显著降低心律失常的发生;不含咖啡因的咖啡没有发现相关性。风险最低的是每天饮用4 - 5杯磨碎咖啡和每天饮用2 - 3杯速溶咖啡(风险比分别为0.83和0.88)。与不喝咖啡的人相比，所有类型的咖啡都能减少心血管疾病的发生，每天喝两到三杯脱咖啡因、磨粉和速溶咖啡的人风险最低。所有咖啡亚型的全因死亡率都有显著降低，每天2 - 3杯脱咖啡因咖啡、磨粉咖啡和速溶咖啡的风险降低最大(风险比分别为0.86、0.73和0.89)。

作者写道:“不应该阻止所有类型的轻度和中度咖啡的摄入，而应该将其视为健康生活方式的一部分。”

两位作者披露了与医疗器械行业的财务关系。

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